Chiflă cu maia, omletă plină cu cașcaval și burduf, sos de miere cu sriracha, ceapa crocantă, cimbru proaspăt, salată verde și ceapă roșie frecată cu sare, oțet șii sumac. 250...
Chiflă cu maia, prăjită in unt, cremă de telemea, castraveți în saramură, gulie murată, creier pane, ceapă frecată cu oțet și boia afumată și praz crocant. - 300 gr
Cartofi prăjiți cu telemea de Ibănești, usturoi, boia afumată și ulei de pătrunjel